Kleiner Auszug aus unserer Speisenkarte

Jägerschnitzel
mit Waldpilzen in Rahm, Kroketten und frischen Salaten.

Frische Harzer Forelle Blau (400 g)
auf zerlassener Butter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und frischen Salaten.

Edelgulasch vom Hirschkalb
mit Waldpilzen, Rotkohl, Kroketten auf Preiselbeerbirne.

Lammsteak
rosa gebraten, mit Prinzessbohnen und Speckbratkartoffeln.

Hirschkalbstaeks
mit Waldpilzen, Apfelrotkraut und Pommes macaire.

Gruppen ab 10 Personen können unser Extra-Angebot für ein gemeinschaftliches Essen anfordern. Kaffeegedecke auf Anfrage.

Gerne empfiehlt Ihnen der Chef Höhepunkte der Saison.

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